فهرس أشهر وصفات الشيفات المصريين ... وصف و فيديو

بنتابع كلنا أشهر برامج الطبخ في الفضائيات المصرية و العربية ... الشيف حسن ... يسري .. الشربيني ... و الشيف اسامة و غيرهم ..

الموضوع ده حنخليه فهرس لاهم وصفاتهم بالفيديو من على اليوتيوب ان امكن أو على الأكل بالكتابة و الوصف ...

عشان اللي متابعوش البرامج دي يقدروا يتمتعوا بالوصفات الحلوة بتاعتهم ...

طبعا لسة الموضوع في بدايته و حيتقسم بداية لخمسة أجزاء ..


1- وصفات الشيف حسن .

2- وصفات الشيف يسري .

3- وصفات الشيف الشربيني .

4- وصفات الشيف اسامة .

5- وصفات متنوعة .. من كل بلد أكله ...فتافيت ...و برامج أخرى


و للسهولة وضعت فهرس بكل الأكلات و اماكنها في الصفحة الأولى و يمكن بسهولة البحث عن الاكله المطلوبة عن طريق ضغط مفتاحي cntr مع حرف f و كتابه الأكله المطلوبة ..أو البحث اليدوي في الصفحة الأولى ...



يمكن لكل البنات المساهمة معنا في الموضوع لتعم المنفعة ...و بالهنا و الشفا ....مقدما

1- وصفات الشيف حسن :


حلويات :


-طريقة عمل الكحك .................................................. ..الصفحة رقم 1

-طريقة عمل البتي فور ............................................... الصفحة رقم 1

-طريقة عمل التورتة .................................................. ...الصفحة رقم 5

-طريقة عمل الفطير المشلتت المصري ..............................الصفحة رقم 6

-طريقة عمل عجينه التارت............................................ ..الصفحة رقم 4

-طريقة تارت التفاح , المانجو , الشوكولاه و الكراميل .............الصفحة رقم 4

-طريقة عمل السويسرول ............................................ الصفحة رقم 2

- طريقة عمل الانجليش كيك .........................................الصفحة رقم 2

-طريقة عمل البسبوسة ..............................................الصف حة رقم 2

-طريقة عمل الرواني .................................................. الصفحة رقم 3

-طريقة عمل لقمة القاضي أو الزلابية ..............................الصفحة رقم 3

-طريقة عمل بلح الشام ..............................................الصف حة رقم 3

-طريقة عمل الغريبة .................................................. الصفحة رقم 4

-طريقة عمل الكنافة المبرومة ......................................الصفحة رقم 4

-طريقة عمل الكنافة بالكريمة .......................................الصفحة رقم 4

-طريقة عمل التشيز كيك على الساخن ..........................الصفحة رقم 4

- طريقة عمل التشيز كيك على البارد .............................الصفحة رقم 4

-طريقة عمل الايس كريم في البيت بدون ماكينة.................الصفحة رقم 4

-طريقة عمل الحجازية ...............................................الص فحة رقم 5

-طريقة عمل الهريسة ...............................................الص فحة رقم 5

-طريقة عمل الاكلير .................................................. الصفحة رقم 5

-طريقة عمل التشوكليت بروفيترول ...............................الصفحة رقم 6

-طريقة عمل البلاك فورست .......................................الصفحة رقم 6

-طريقة عمل التراميسو .............................................الصفح ة رقم 6





اكلات حادقة


-طريقة عمل الحمام المحشي فريك ..............................الصفحة رقم 5

-طريقة عمل السمان المحشي رز ................................الصفحة رقم 5

-طريقة عمل البط بالبرتقال .........................................الصفحة رقم 5

-طريقة عمل شرائح السمك في الفرن ..........................الصفحة رقم 5

-طريقة عمل طاجن الصيادية ......................................الصفحة رقم 6

-طريقة عمل السمك المشوي ...................................الصفحة رقم 6

-طريقة عمل الريش المشوية .....................................الصفحة رقم 6

-طريقة عمل الشركسية ..........................................الصفحة رقم 6

-طريقة عمل الفراخ المشوية .....................................الصفحة رقم 6



شوربة و مقبلات


-طريقة عمل الرافيولي ..............................................الصف حة رقم 5

-طريقة عمل البيف رول في البيت .................................الصفحة رقم 4

-شوربة السي فود .................................................. الصفحة رقم 5

-طريقة عمل الشوربة الصينية .....................................الصفحة رقم 6

اكلات دايت

- طريقة عمل المقلوبة الدايت .....................................الصفحة رقم 3

- طريقة عمل الفته بلحم الموزة الدايت .........................الصفحة رقم 3

- طريقة عمل التورلي الدايت ......................................الصفحة رقم 3

-طريقة عمل البراوني الدايت .....................................الصفحة رقم 3

-طريقة عمل الكشك الدايت ......................................الصفحة رقم 7

-طريقة عمل البط بالبرتقال دايت .................................الصفحة رقم 6


2- وصفات الشيف يسري




الحلويات


- طريقة عمل ام علي ...................................الصفحة رقم 4

- المنين و القرص و كعب الغزال .......................الصفحة رقم 9

-قدره قادر .. كيكة الكريم كراميل .....................الصفحة رقم 9

-كيكه البرتقال الهش ...................................الصفحة رقم 10

-كيكة التفاح .............................................الصفح ة رقم 10

-كيكة الجزر ..............................................الصف حة رقم 10

-طريقة عمل البروفيترول ................................الصفحة رقم 9

-بنانا كيك .................................................. الصفحة رقم 9

-شوكليت ماركيز ..........................................الصفحة رقم 7

-كيك الزبيب ...............................................الص فحة رقم 11

- ليالي لبنان ..............................................الصف حة رقم 13



الأكلات الحادقة

-طريقة عمل الحمام المحشي رز ........................ الصفحة رقم 7

-طريقة عمل الكوردن بلو ...................................الصفحة رقم 7

- الفراخ المشوية بصوص الباربكيو .........................الصفحة رقم 7

- الفراخ بالكاري .............................................الصفح ة رقم 7

- طريقة عمل الفراخ البروست ............................الصفحة رقم 7

- طريقة عمل الدجاج الكرسبي ..........................الصفحة رقم 7

-كفتة داوود باشا ..........................................الصفحة رقم 8

-طريقة الشاورما التركي ..................................الصفحة رقم 8

- طريقة عمل شاورما اللحم .............................الصفحة رقم 8

- الفاهيتا مع الخبز المكسيكي ..........................الصفحة رقم 8

-طريقة عمل فته المكدوس ..............................الصفحة رقم 8

-طريقة عمل مسقعة المكرونة بالتونه ..................الصفحة رقم 8

-صدور الفراخ المحشية بالجبن ..........................الصفحة رقم 8

-طاجن البطاطس باللحمه المفرومة ...................الصفحة رقم 8

-الريش الضاني المشوية ................................الصفحة رقم 9

-طريقة عمل اللحم بالزبادي ............................الصفحة رقم 9

-البط البورسعيدي و الدمياطي .........................الصفحة رقم 9

-الجمبري بالصوص الحار ................................الصفحة رقم 10

-طريقة الكالماري المحشي ...........................الصفحة رقم 10

-الفيلية المشوي بالزبد و الليمون ....................الصفحة رقم 10

-طاجن اللحم بالبصل ..................................الصفحة رقم 10

-





المقبلات و المعجنات و الشوربة :

-طريقة عمل ساندوتش البيتزا (الكالتسوني)..........الصفحة رقم 7

-حلقات البطاطس المقلية و الكالماري .................الصفحة رقم 8

-لفائف الكريب بالسلمون المدخن ......................الصفحة رقم 9

- كريب الدجاج ............................................الصفحة رقم 9

-طريقة عمل الكانلوني ..................................الصفحة رقم 9

-طريقة عمل كيش لورين ..............................الصفحة رقم 10

-طريقة شوربة الماشروم بالكريمة ....................الصفحة رقم 10

-طريقة شوربة الطماطم ................................الصفحة رقم 11

-طريقة شوربة البطاطس الفرنسية ..................الصفحة رقم 11

-طريقة شوربة الجزر بالبرتقال ........................الصفحة رقم 11

-طريقة عمل شوربة الزبادي ..........................الصفحة رقم 11

- طريقة عمل سمبويك الكيري .......................االصفحة رقم 11

-فطائر محشوة باللحم و الجبن ......................الصفحة رقم 11

-عجة السبانخ بالبيض ................................الصفحة رقم 12

3- وصفات الشيف الشربينى





الأكلات الحادقة :


- طريقة عمل الديك الرومي مع الرز بالخلطة ..........................الصفحة رقم 13

-طريقة عمل الديك الرومي مع الفريك ..................................الصفحة رقم 13

-طريقة عمل الموزة البتلو مع الشعيرية ................................الصفحة رقم 13

- طريقة عمل فته الكوارع ................................................ال صفحة رقم 13

-طريقة عمل الممبار .................................................. ....الصفحة رقم 13

- طريقة عمل كفته الرز المصرية ........................................ الصفحة رقم 12

-طريقة عمل الريش و الكباب و الكفته المشوية ........................الصفحة رقم 15

-طريقة الكبده الاسكندراني ............................................. الصفحة رقم 12

-جمبري جامبو مع رز صيادية ............................................ الصفحة رقم 12

- طريقة عمل الدجاج بصوص الماشروم ................................ الصفحة رقم 11

-طريقة عمل الرز بالباشميل ............................................. الصفحة رقم 11

-طريقة عمل الكبدة المشوية ........................................... الصفحة رقم 12

- طرريقة عمل الكدبة البانية ............................................ الصفحة رقم 12

-طريقة عمل الجمبري بالكاري .......................................... الصفحة رقم 12

-طاجن السمك البوري بالكاري ......................................... الصفحة رقم 12

-طريقة عمل مكبوس الدجاج ........................................... الصفحة رقم 13

-طريقة عمل كفته الجمبري ............................................. الصفحة رقم 13

-طريقة عمل فراخ تندوري ................................................ال صفحة رقم 14

-طريقة عمل صدور رومي بانية ..........................................الصفحة رقم 14

-طريقة عمل السمك السنجاري ........................................الصفحة رقم 14

-طريقة عمل الكوسة المحشية باللبن ............................... الصفحة رقم 14

-طريقة عمل الويكة الصعيدي بالريش الضاني ....................... الصفحة رقم 14

-صينية سمك ماكريل في الفرن .......................................الصفحة رقم 14

-طريقة عمل الفراخ بالبرتقال ...........................................الصفحة رقم 15

-الفراخ المحشية على الطريقة الشربينيه ............................الصفحة رقم 15

-طريقة عمل تشكن رولز ...............................................الص فحة رقم 15

-صينية السجق بالخضار المشكل .....................................الصفحة رقم 15

-طريقة عمل البط بالطريقة الصينية ...................................الصفحة رقم 15

-الررز المصري المعمر بكبده الفراخ ....................................الصفحة رقم 15

-البرجر المنزلي بفول الصويا ...........................................الصفحة رقم 15

-طريقة عمل الفراخ المحشية رز .....................................الصفحة رقم 15

-القرنبيط بالباشميل و اللحمة المفرومة ...........................الصفحة رقم 16

-المكرونة الاسباجيتي بالتونة و الماشروم ........................الصفحة رقم 16

-طريقة عمل البط بالكسكسي ....................................الصفحة رقم 16







المقبلات و المعجنات و الشوربة :


- طريقة عمل شوربة البروكلي ......................................... الصفحة رقم 12

-طريقة عمل شوربة الكرنب .............................................الصفح ة رقم 15

-طريقة عمل الحوواشي الإسكندراني ............................... الصفحة رقم 14

-طريقة عمل حواوشي الفراخ ......................................... الصفحة رقم 14






الحلويات :



- طريقة عمل الكريم كراميل البيتي ...............................الصفحة رقم 11

- طريقة عمل الشكلمة الهولندي .................................الصفحة رقم 12

-طريقة عمل العزيزية جراتان .......................................الصفحة رقم 14

-طريقة عمل الشكلمة .............................................الصفح ة رقم 14

4- وصفات الشيف اسامه


الحلويات



-طريقة عمل البتيفور .................................................. ....الصفحة رقم 17

-غريبة جوز الهند .................................................. ........الصفحة رقم 17

-طريقة عمل كحك العيد .................................................ا لصفحة رقم 18

-طريقة عمل البسبوسة.......................................... ........الصفحة رقم 19

-طريقة الرز باللبن و ام علي ............................................الصفحة رقم 16

-شوكولاته باشكال مختلفة ............................................الصفحة رقم 17

-بسكويت جوز الهند بالشوكولاته ....................................... الصفحة رقم 17

-تزيين الكيك و الجاتوة .................................................. . الصفحة رقم 17

-طريقة عملالمعمول المد ...............................................الص فحة رقم 18

-طريقة عمل كيك الشوكولاته ..........................................الصفحة رقم 18

-طريقة عمل عيش السرايا .............................................الصفح ة رقم 18

-كيكة الذرة باكليل الجبل ...............................................الص فحة رقم 18

-كيك البرتقال و الليمون........................................... ........الصفحة رقم 18

-طريقة عمل مربى الجزر ................................................ال صفحة رقم 19

-طريقة عمل المفتقة .................................................. ..الصفحة رقم 19

-المربات بانواعها .................................................. ........الصفحة رقم 20

-فادج الشوكولاته .................................................. .......الصفحة رقم 20

-ضفائر القرفة .................................................. ............الصفحة رقم 20

-كيك التراميسو .................................................. .........الصفحة رقم 20

-بسكويت بكريمة البندق والقهوة........................................الص فحة رقم 21

-طريقة عمل موس الكراميل ............................................. الصفحة رقم 21

-حلويات رمضان .................................................. ..........الصفحة رقم 21

-الكنافة النابلسية .................................................. ........الصفحة رقم 22

-الكنافة البلورية .................................................. ...........الصفحة رقم 22

-البسبوسة .................................................. ...............الصفحة رقم 23

-أصابع زينب .................................................. ..............الصفحة رقم 23







الاطباق الرئيسية




-طرق مختلفة لعمل البطاطس ......................................الصفحة رقم 19

-شاورما اللحم و الدجاج على طريقة المطاعم ....................الصفحة رقم 21

-ديك رومي محشي .................................................. الصفحة رقم 21

-البط المحشو بالبصل و الفلفل........................................الصف حة رقم 21

- طاجن لحم ستيك .................................................. الصفحة رقم 16

-لحمة محمرة مع الخضار السوتية ................................. الصفحة رقم 16

- سمك بالفرن مع السمك السوتية ................................ الصفحة رقم 17

-كفته مشوية .................................................. ........ الصفحة رقم 17

- فراخ مشوية على الطريقة التركية ................................. الصفحة رقم 17

-ريش ضاني تندوري .................................................. . الصفحة رقم 17

-الاستاكوزا بالليمون .................................................. . الصفحة رقم 17

-فيلية السمك بصلصة الكرفس .......................................الصفحة رقم 18

-دجاج بالزنجبيل مع سلطة البراعم...................................الصفحة رقم 18

-طريقة عمل البرجر بالشوفان ........................................الصفحة رقم 19

-سوفلية الباذنجان .................................................. ...الصفحة رقم 19

-مسقعة الدجاج بباشميل الزبادي ..................................الصفحة رقم 19

-بيكاتا بالخضراوات .................................................. ....الصفحة رقم 19

-شوربة الخضار .................................................. ........الصفحة رقم 20

-طريقة عمل الهامور المحشي ......................................الصفحة رقم 20

-اطباق من السلمون .................................................. الصفحة رقم 21

-هامور مع الطحينه و الانشوجة.......................................الص فحة رقم 21





المقبلات و المعجنات و الشوربة



-الكريب والبيض السوفيليه والبان كيك ..............................الصفحة رقم 18

-مخللات الزيتون .................................................. .....الصفحة رقم 18

-طرق طهي الماشروم ساخن و بارد ...............................الصفحة رقم 19

-طريقة عمل البوريك بحشوات مختلفة .............................الصفحة رقم 19

-طريقة عمل شوربة السمك ........................................الصفحة رقم 20

-مناقيش باللبنة و السمسم ........................................الصفحة رقم 20

-فطائر محشوة ومقلية مع صلصات مختلفه .......................الصفحة رقم 21

5- وصفات متنوعة .. من كل بلد أكله ...فتافيت ... شيفات عرب و مصريين



حلويات


-كب كيك من برنامج و لا بالاحلام .. فتافيت .................................الصفحة رقم 22

-المطبق بالجوز و التمر من منال العالم ......................................الصفحة رقم 22

-كوكيز بالدقيق الكامل من منال العالم .......................................الصفحة رقم 22

-طريقة المعمول بالتمر من منال العالم .......................................الصفحة رقم 22

-بقلاوة بالقشطة من منال العالم .............................................الصفح ة رقم 23

-بسبوسة بالقشطة من منال العالم .........................................الصفحة رقم 23

-الترايفل الوردي من منال العالم ...............................................الص فحة رقم 23

-الدونت من منال العالم .................................................. .......الصفحة رقم 23

-بسبوسة بالكنافة من منال العالم ...........................................الصفحة رقم 23

-بسكوت بالزنجبيل من منال العالم ...........................................الصفحة رقم 24

-بسكوت اشكال من منال العالم ..............................................الصف حة رقم 24

-كوكيز بالشوكولاته من حورية المطبخ ..فتافيت .............................الصفحة رقم 24

-كوكيز تشوكلت تشيبز من نرمين هنو .. فتافيت ..........................الصفحة رقم 24

-ايس كريم تشيز كيك من منال العالم .......................................الصفحة رقم 24

-تشوكلين فوندو من نرمين هنو ....فتافيت ..................................الصفحة رقم 24

-فوندان بالليمون من نرمين هنو ..فتافيت ....................................الصفحة رقم 25

-طوفي بالشوكولاته من نرمين هنو ...فتافيت ...............................الصفحة رقم 25

-كيكة موس الشوكولاته ...حورية المطبخ ..فتافيت .........................الصفحة رقم 25

-سوفلية الشوكولاته من نرمين هنو ...فتافيت ..............................الصفحة رقم 25

-غريبة من نرمين هنو ... فتافيت ..............................................الصف حة رقم 25





أطباق رئيسية




-بيكاتا بالشامبنيون من منال العالم ................................................ال صفحة رقم 22

-يخني الباذنجان من منال العالم .................................................. .الصفحة رقم 23

-فخذ الخروف المتبل من منال العالم ...............................................الص فحة رقم 23

-صينية الدجاج بالماشروم من منال العالم ........................................الصفحة رقم 23

-طريقة عمل الرز الاخضر من منال العالم ..........................................الصفحة رقم 24

-فيلية السمك في الفرن من منال العالم .........................................الصفحة رقم 24

-برياني بريش الغنم من منال العالم ...............................................الص فحة رقم 24






مقبلات و معجنات و شوربة



-فطائر مغربية مختلفة ............................................... الصفحة رقم 22

يــــــــتـــــــــــــــــبــــــــــــــــع