كب كيك في أكواب الايسكريم

المـكـونـــات ..~

3 بيضات
كوبان من السكر
كوب من عصير البرتقال
نصف كوب من زيت نباتي
كوبين ونصف من الدقيق
ملعقة صغيرة من برش قشرة برتقالة
ملعقتان صغيرتان من مسحوق الباكينج باودر
نصف ملعقة من مسحوق الفانيلا

الطـريـقـة ..~

1- يوضع البيض في الخلاط ويخفق جيدا , ثم يضاف اليه السكر , ويتابع الخفق , ويضاف الزيت النباتي والدقيق والباكينج باودر والفانيلا ويرش الليمون الحامض والبرتقال .

2-- يصب الخفيق فاكواب الآيس كريم

3- توضع الاكواب في الفرن ويخبز لحوالي 40 - 45 دقيقة

4- تخرج الاكواب من الفرن

5- ويوضع عليها الشوكولاتة

6- وتزين