أخي العزيز الزائر
شرفنا تواجدك في هذا المنتدى الراقي والجميل
الراقي بأهله وناسة
والجميل
بما يحتويه من علم نافع وطرفة جميلة
ونرجو لك طيب الاقامة معنا بين اخوانك واخواتك
وان تثري هذا المنتدى بما لديك من جديد
وأن تفيد وتستفيد
أسال الله تعالي إت يتقبل منا ومناكم صالح الأعمال وإن يجعل تواجدنا لأبتغاء وجه اللع تعالي

Dear brother Guest
Honored by your presence in this forum upscale and beautiful
Upscale his family and policy
And beautiful
Including addition of beneficial knowledge and beautiful twinkling
We hope you a pleasant stay with us between brothers and sisters
And enrich this forum what you have again
And that the benefit and the benefit
I ask God Almighty ET accept our and Mnakm favor of business and that makes our presence in order to face Alla Come
أخي العزيز الزائر
شرفنا تواجدك في هذا المنتدى الراقي والجميل
الراقي بأهله وناسة
والجميل
بما يحتويه من علم نافع وطرفة جميلة
ونرجو لك طيب الاقامة معنا بين اخوانك واخواتك
وان تثري هذا المنتدى بما لديك من جديد
وأن تفيد وتستفيد
أسال الله تعالي إت يتقبل منا ومناكم صالح الأعمال وإن يجعل تواجدنا لأبتغاء وجه اللع تعالي

Dear brother Guest
Honored by your presence in this forum upscale and beautiful
Upscale his family and policy
And beautiful
Including addition of beneficial knowledge and beautiful twinkling
We hope you a pleasant stay with us between brothers and sisters
And enrich this forum what you have again
And that the benefit and the benefit
I ask God Almighty ET accept our and Mnakm favor of business and that makes our presence in order to face Alla Come
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ملتقى الاحبة في الله (اسلامي ..اجتماعي .. ثقافي)
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
الحمـــــد لله الواحد الاحد الكريم الوهاب الرحيم التواب غافر الذنب وقابل التوب و الصلاة و السلام على رسول الله & أسأل الله العظيم رب العرش العظيم أن يجمعنا وإياكم في هذه الحياة على الإيمان والذكر والقرآن &وأ سأل الله جل وعلا الذي جمعني مع حضراتكم في ملتقي ألأحبة في الله علي ذكره أن يجمعنا في الآخرة مع سيد الدعاة المصطفى في جنته ودار مقامته &اللهم لا تعذب جمعا التقى فيك ولك & أسأل الله جل وعلا أن يجعلنا ممن قال الله فيهم {الذين يستمعون القول فيتبعون احسنه اولئك الذين هداهم الله واولئك هم اولو الالباب} & { وأتقوا الله وأعلموا أن الله مع المتقين }
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» بريد القلوب ..مساحة للجميع ..
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15من طرف داعية الخير الإثنين أكتوبر 21, 2024 3:01 am

» اُمنية من القلب .
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15من طرف داعية الخير الإثنين أكتوبر 21, 2024 2:58 am

» للصباح حكاية
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15من طرف داعية الخير الإثنين أكتوبر 21, 2024 2:56 am

» عطش البحر فارتوى من دموع الأيام
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15من طرف داعية الخير الإثنين أكتوبر 21, 2024 2:54 am

» صباحكم .مساؤكم خيراخوتي الاعضاء ؟؟؟
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15من طرف داعية الخير الإثنين أكتوبر 21, 2024 2:43 am

» قطوف من بستان الحكمة.
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15من طرف داعية الخير الإثنين أكتوبر 21, 2024 2:43 am

» أفشوا السلام علي المتواجدون بالملتقي
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15من طرف داعية الخير الإثنين أكتوبر 21, 2024 2:36 am

» في سوق القلوب
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15من طرف داعية الخير الإثنين مارس 11, 2024 1:53 am

» ابتسامات من التاريخ
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15من طرف داعية الخير الإثنين مارس 11, 2024 1:28 am

» حين يمتلئ قلبك بالدفء
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15من طرف داعية الخير الإثنين مارس 11, 2024 1:23 am

» سَــجل حُضُــورَك بِمعلــومة طِــبية
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15من طرف داعية الخير الإثنين مارس 11, 2024 1:21 am

» جايين بعد يوم صيام شاق وتعب طمعانين في رحمتك ومغفرتك يارب
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15من طرف داعية الخير الإثنين مارس 11, 2024 1:19 am

» ۞ حـــرّك قلبـــك ۞
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15من طرف داعية الخير الإثنين مارس 11, 2024 1:14 am

» وحدوا الله يا عباد الله
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15من طرف داعية الخير الإثنين مارس 11, 2024 1:14 am

» كم مرة استغفرت ربك اليوم؟؟؟
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15من طرف داعية الخير الإثنين مارس 11, 2024 1:13 am

» هل صليتم علي حبيبنا وشفيعنا محمد صلى الله عليه وسلم
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15من طرف داعية الخير الإثنين مارس 11, 2024 1:12 am

» ادعوا لكل اسرة منتدانا الحبيب وجميع المسلمين
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15من طرف داعية الخير الإثنين مارس 11, 2024 1:12 am

» مطلب اصحاب الكهف وهم في شدة البلاء
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15من طرف داعية الخير السبت مايو 01, 2021 8:01 pm

» حذاري أن تمل من الصبر
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15من طرف داعية الخير الخميس أبريل 29, 2021 9:48 pm

» حديقة ملتقى الآحبة في الله الاسلامية
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15من طرف داعية الخير الإثنين أبريل 12, 2021 9:39 pm


أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 139 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 139 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 293 بتاريخ الأربعاء نوفمبر 13, 2024 11:28 am

 

 تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
داعية الخير
المدير العام
المدير العام
داعية الخير


وسام المدير العام
الدولة : مصر
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم C13e6510
انثى
عدد المساهمات : 24394
تاريخ التسجيل : 25/08/2011
العمر : 54
المزاج المزاج : ولله الحمد

تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم Empty
مُساهمةموضوع: تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم   تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15الإثنين يونيو 23, 2014 11:05 pm

تحضير كفتة الدجاج صلصة الطماطم

المقادير/ لكفتة الدجاج

1/2 كيلو دجاج مفروم

2 ملعقة كبيرة فلفل رومي أخضر مفروم ناعم

1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور

ملح وفلفل




للتقديم/ لصلصة الطماطم

… 1 كوب طماطم طازجة بيوريه (مهروسة)

1 ملعقة كبيرة معجون طماطم

1 ملعقة كبيرة كاتشاب

1 ملعقة كبيرة معجون فلفل حار مشوي (هريسة)

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

خبز عربي

1 بصل، مقطع جوانح

1 ملعقة كبيرة سماق

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

ملح وفلفل




الطريقة

- يُخلط الدجاج مع الفلفل الأخضر وجوزة الطيب في وعاء عميق، يُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُخلط جيداً باليد حتى تتداخل المكونات.

- يُشكل خليط الدجاج المفروم على هيئة أصابع بداخل أسياخ مع الضغط على أصابع اللحم حتى تكون متساوية الحجم بطول السيخ.

- تُعد شواية الفحم قبل البدء في الشوي ويُساوى الفحم فيها (مع التأكد أن الفحم مشتعل)،كما يمكن أيضاً إستخدام الشواية الكهربائية.

- توضع أسياخ الكفتة فوق شبكة معدنية على الفحم مع تقليب الأسياخ باستمرار، ويُراعى أنه عند نُضج الدجاج في الجهة الملاصقة للشواية، تُصبح أثقل في الوزن، لذا يجب قلبها سريعاً حتى لا تسقُط عن السيخ.

للتقديم

- تُخلط مكونات الصلصة جيداً في وعاء صغير، ويُدهن بها الخبز العربي.

- يُخلط البصل مع السماق والبقدونس في وعاء آخر، يُتبل بالملح والفلفل.

- تُرص كفتة الدجاج فوق الخبز العربي، وتُزين بخليط البصل والسماق
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم Chickenkofta
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسات الروح
شخصية هامة
شخصية هامة
همسات الروح


وسام شعلة المنتدى
الدولة : مصر
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم C13e6510
عدد المساهمات : 757
تاريخ التسجيل : 28/04/2013

تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم   تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15الجمعة يوليو 04, 2014 7:53 am

تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم Images?q=tbn:ANd9GcRsMJA2jHCtpOwo4-4YoHk0gXCxVb4wrBvw1hec9NHWzoRPq7ll
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
داعية الخير
المدير العام
المدير العام
داعية الخير


وسام المدير العام
الدولة : مصر
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم C13e6510
انثى
عدد المساهمات : 24394
تاريخ التسجيل : 25/08/2011
العمر : 54
المزاج المزاج : ولله الحمد

تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم   تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم I_icon15الجمعة يوليو 04, 2014 1:07 pm

الاروع مرور اجمل همسات بالدنيا 
حمد لله على السلامه 
ويارب يجعلها اخر الغيبات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كفتة بالطحينية......
» كفتة بالطحينية......
» ستيك مع صلصة المشروم
» فائدة عصير الطماطم
» عمل لفائف الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ملتقى الاحبة في الله_…ـ-*™£ منتديات المناسك الاسلامية£™*-ـ…_ :: ۞{ملتقى الخيمة الرمضانية}۞ :: ♥ ملتقـى الـمائدة الرمضـانيــة ♥-
انتقل الى: