مهلّبية الفريز ,اكلات رمضانية

مهلّبية الفريزر واكلات رمضانية

مهلّبية الفريزر واكلات رمضانية

..
مهلّبية الفريز ,اكلات رمضانية Images?q=tbn:ANd9GcQzA8-4SXxSehrdv9V44bQH8x8YGE1DGWjPhE7olqg1g2b1X2Fu

مهلّبية الفريز ,اكلات رمضانية Images?q=tbn:ANd9GcQJ87zMHIU1CP52MCGQKdTMy_TQfZhDFcb_S_XMbpPj5H8qy2Tz

المقادير:
-كوبان من الحليب
-4 ملاعق كبيرة من النشاء
-3 ملاعق كبيرة من السكر
-ملعقة كبيرة من ماء الورد
-نصف كوب من الفراولة المهروسة
-قطرتان من لون الطعام الأحمر

طريقة التحضير:
1- تحضّر أقداح تقديم شفّافة.
2- يسكب في كوب صغير،

نصف كوب من الحليب، ثم يضاف النشاء،

وباستعمال الملعقة يقلّب هذا الخليط،

إلى أن يذوب النشاء، ثم يدع جانباً.
3- تضاف الكميّة المتبقية من الحليب والسكر

في قدر صغيرة من "الستاينلس ستيل"،

تسخّن على نار متوسطة،

مع التقليب بواسطة ملعقة خشب،

وذلك حتى يصبح الحليب ساخناً جداً.
4- ثم، يضاف خليط النشاء والحليب الخاص بالكوب،

مع الاستمرار في التقليب بهدوء،

إلى أن تصبح المهلبية متماسكة.
5- توزّع نصف كميّة المهلبية تقريباً في الأقداح،

وتحفظ هذه الأخيرة في البرّاد لبضع دقائق، لتتماسك.
6- يضاف كلّ من الفراولة المهروسة وماء الورد ولون الطعام

إلى النصف الثاني من المهلبية،

ثم توزّع على الكؤوس،

وتحفظ في البراد لساعات عدة،

حتى تتماسك وتبرد تماماً

- لهرس الفراولة بسهولة،

اضيفي ملعقة صغيرة من السكر الناعم إليها،

وقلّبيها بقوة بواسطة الشوكة.
- يمكن استعمال الفروالة المجمدة، في هذه الوصفة.

وبالهنا والشفا

وحشتيناااااااااااااااااااااااااااااااا
وعودا طيبا

» اكلات رمضانية بالصور
» اكلات سريعة
» اكلات مفيدة للحفاظ على الشعر
» اكلات في عهد الرسول صلى الله عليه وسلم
» اكلات لتحسين المزاج وتهدئه الاعصاب